韶山融媒讯(通讯员 刘纯)5月31日,北京大虎智源科技有限公司向韶山非遗博览园捐赠圆虎智能煎饼机器人。捐赠仪式在当日上午举行。
北京大虎智源科技公司负责人介绍,此次捐赠的智能煎饼机器人深度复刻传统煎饼古法配比与制作工艺,以人工智能实现非遗美食标准化、智能化、常态化传承,既保留烟火风味,又破解传承难、推广难、普及难等痛点,是新质生产力赋能非遗的创新实践。
据了解,韶山非物质文化遗产博览园集展示、体验、研学、传播于一体,长期致力于非遗保护、研学实践与文脉传承。本次捐赠是科技+非遗+文旅深度融合的有益探索,是科技赋能、活化非遗的生动实践。机器人将落地非遗博览园美食街区,赋能湘菜特色小吃创新,让游客在品味烟火美食中感受非遗魅力,让传统技艺走出作坊、走进大众,对讲好中国非遗故事、提升中华文化影响力具有重要意义。
各方约定,后续签署长期战略合作协议,持续以智能科技助力非遗活化,让中华优秀传统文化在新时代薪火相传、生生不息。
本次捐赠获得中国民族贸易促进会、中国华夏文化遗产基金会、株洲市左权爱国公益基金会等的积极关注与支持。
(一审:谢茂丰 二审:刘峻辰 三审:李霓)
来源:韶山市融媒体中心
作者:刘纯
编辑:王开颜
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